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润肺止咳——花样小炒

2019-10-10 06:54:30    文/ 733

导语:本文是由云南省曲靖市的网友投稿,经过米脂房屋出租编辑发布关于"润肺止咳——花样小炒"的内容介绍

原标题:润肺止咳——花样小炒

进入干燥的春季,咳嗽的孩子比较多,严重一点的孩子家长会带去打针输液。如果家长们有意识在饮食上安排一些润肺的食物,再加上每天补充足够的水分,那么孩子就能避免打针输液之苦。看看今天这道小炒,在这个季节对于正在咳嗽或者身体棒棒的孩子来说,都是很不错的选择。

原料

  • 西兰花一小朵
  • 木耳适量
  • 百合适量
  • 胡萝卜少许

辅料

  • 盐少许
  • 食用油适量
  • 葱末少许

1,木耳提前泡发,洗净后撕成小朵,百合掰小片后洗净,胡萝卜切片,西兰花掰成小朵洗净后焯烫

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2,热锅凉油,放入葱末炒香,依次放入胡萝卜、西兰花和木耳翻炒

3,最后放入百合翻炒至百合成透明状,加少许盐调味即可

4,这颜色看起来是不是也很有食欲

  • 所有食材都比较好熟,木耳需要提前泡发,如果没有新鲜百合,干百合也可以,当然也需要提前泡发。食材的大小和烹调的软硬度可以根据孩子的年龄而定。

标签

促进食欲 发烧 腹泻 补充维生素

中晚餐

西兰花营养丰富,烹调后的西兰花比其它蔬菜营养更全面,如维生素C、胡萝卜素,还含有丰富的抗坏血酸,提高机体免疫力。百合含有磷、硒、维生素C、维生素B1、维生素B2等多种营养素,百合和木耳都有润肺止咳和增强机体免疫力的功效。

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